O trigo sarraceno considérase un produto dietético ideal para promover a perda de peso e un produto indispensable no menú vexetariano. O seu consumo é a base de moitos tipos de dietas de trigo sarraceno. A composición química do trigo sarraceno é tan diversa e está saturada de substancias necesarias para o corpo, o que o converte nun produto útil. Non se presta á modificación xenética. As graxas conteñen vitaminas do grupo B, PP, A e E e oligoelementos que non se atopan en ningún outro cereal, son o estroncio, o vanadio, o titanio e o selenio. O trigo sarraceno é rico en aminoácidos, graxas poliinsaturadas e fibra. 100 gramos de cereais conteñen 329 calorías. O trigo sarraceno contén proteínas que superan as proteínas animais nas súas propiedades e son facilmente absorbidas polo corpo. Os carbohidratos de trigo sarraceno son absorbidos máis lentamente, creando unha sensación de plenitude.
Os beneficios do trigo sarraceno tamén difiren segundo o seu tipo, os grans enteiros pelados da cuncha chámanse grans e son un almacén de nutrientes e o triturado ou prodel contén menos nutrientes e menos calorías.
Pros e contras
As vantaxes da mono-dieta de trigo sarraceno son a súa sinxeleza na cocción e a súa dispoñibilidade. O cereal conserva as súas propiedades incluso despois de arrefriarse. Non se deteriora cando se garda moito tempo.
Os nutrientes contidos nos cereais limpan o sangue e melloran a circulación sanguínea, evitan a anemia, melloran o funcionamento do tracto dixestivo debido ao contido de fibra, o que mellora a motilidade intestinal, que é a prevención do estrinximento.
A dieta de trigo sarraceno mellora o aspecto da pel, das uñas, elimina restos de celulite e fai a figura máis delgada e máis ben preparada. Polas súas propiedades, o trigo sarraceno pode substituír produtos como a pataca, os produtos do pan e moitos cereais.
O trigo sarraceno ten unha composición química que non lle permite quedar rancia e mohosa durante o almacenamento a longo prazo. O trigo sarraceno elimina o exceso de líquido e axuda a eliminar o edema evidente e latente.
As desvantaxes da dieta do trigo sarraceno é a súa uniformidade no menú, que pode contribuír á descomposición e rexeitamento do trigo sarraceno.
Unha dieta implica evitar o sal e o azucre, pero evitar o sal pode baixar a presión arterial e facerche sentir menos cómodo. Evitar o azucre pode levar a unha diminución do rendemento mental, que debe terse en conta e cambiar a unha dieta durante períodos de calma e proxectos non moi graves. É mellor non engadir azucre á dieta, levará a un maior contido calórico na mingau e pódese engadir sal en cantidades mínimas.
O contido calórico dunha mono-dieta grega é de 400-450 por día, isto é moi pouco para unha actividade vigorosa, pero a sensación de saciedade non che permitirá ter fame.
Outra desvantaxe na dieta son as contraindicacións. Estes inclúen o embarazo e o período de lactación. Enfermidades do sistema dixestivo, como a colite e a gastrite, non é recomendable usar kefir-trigo sarraceno, pode provocar a súa exacerbación. O trigo sarraceno ao vapor está contraindicado para varices, enfermidades do sangue e tendencia á formación de trombos. Débese absterse dunha mono-dieta durante o período de exacerbación de enfermidades crónicas e despois da cirurxía.
Tomar preparados multivitamínicos contribúe ao enriquecemento do corpo cun complexo de substancias para unha boa nutrición, é moi útil para as dietas mono.
A saída da dieta debe ser gradual, se se descoida, as libras extras volverán moi pronto.
Dieta durante 14 días
A dieta mono é unha boa forma de perder 5 quilos ou máis. Despois de completar a dieta, debes seguir unha boa nutrición para que o resultado se conserve durante moito tempo.
Principios
O trigo sarraceno contén auga, pero cando se consume en cantidades duns 500 gramos ao día, é necesaria unha cantidade adicional de líquido.
O trigo sarraceno fervendo levará a unha diminución dos nutrientes, polo que se debe ferver con auga fervendo. O método de elaboración da cervexa ten as súas propias características e para iso debes botar un vaso de trigo sarraceno nunha pota e botarlle auga fervendo. O nivel da auga debe estar 2-3 cm por encima do nivel de trigo sarraceno.
O trigo sarraceno lávase con auga fría dos cascallos e cociña ao vapor con auga fervendo, déixase durante a noite ou un par de horas nun lugar cálido ou envólvese nunha tixola cunha toalla. O sal debería ser, ao final reducirá a cantidade de sal que se come durante o día.
Cando se elaboran menús e se escollen produtos para elas, as guarnicións deben elaborarse unha cuarta parte menos que a cantidade de mingau en peso. Esta cantidade de guarnición contribúe a un resultado de dieta de alta calidade.
Menú diario
Unha dieta de trigo sarraceno pode causar depresión e azuis, pero cunha actitude optimista e unha combinación de produtos e concentrándose nos resultados, traerá cambios de aspecto e reducirá o peso nun curto período de tempo. Todos os pratos deben comerse frescos, preparados xusto antes das comidas.
1 día
O almorzo e a cea constan de mingau de trigo sarraceno; para a cea pódense engadir verduras guisadas ou cogomelos con cebola como acompañamento. A sopa de tomate vexetal está no menú para xantar. Podes beber té cunha culler de mel no almorzo e té verde para cear cunha porción de limón.
2 días
O almorzo e a cea constan de mingau de trigo sarraceno, mentres que se pode preparar unha ensalada de verduras para o almorzo e só herbas e un ovo cocido para a cea. Para xantar, sempre debe haber sopa ou caldo de polo con herbas ou sopa de leite con trigo sarraceno.
3-5 días
Nestes días debes comer trigo sarraceno ao vapor observando o réxime de bebida. Podes diversificar o menú cun puñado de froitas secas, pero non máis dunha vez ao día e decocção de rosa mosqueta.
6 días
O almorzo e a cea constan de trigo sarraceno. Para o almorzo, trigo sarraceno con leite, para a cea - con coliflor en masa e un ovo cocido. Xantar: sopa de vexetais con poucas calorías sen patacas.
7 días
O almorzo e a cea consisten en trigo sarraceno ao vapor adornado con verduras para o almorzo e unha ensalada de ovos cocidos e algas para a cea. Xantar - okroshka ou sopa de cogomelos con herbas.
8 días
No almorzo e a cea, o menú debe incluír trigo sarraceno con queixo cottage baixo contido de graxa para o almorzo e verduras frescas ou guisadas para acompañar a cea. Xantar: pavo ou tenreira cocido con ensalada de repolo.
9-11 días
A mingau de trigo sarraceno e a auga potable conforman a dieta destes días. Hai que lembrar que non se debe comer máis de 0, 5 kg ao día. Esta cantidade non pon moita tensión no corpo e axuda a manter unha sensación de plenitude durante todo o día.
12 días
O almorzo e a cea constan de mingau de trigo sarraceno con manteiga ou aceite de oliva para o almorzo e un acompañamento de cogomelos ou verduras para a cea. Ademais disto, podes beber té verde e café sen azucre. Xantar - sopa de verduras con herbas.
13 días
O almorzo e a cea constan de trigo sarraceno, pero podes engadir queixo cottage para o almorzo e cogomelos ou verduras cocidas para a cea. O xantar pode ser variado con sopa de verduras, tomate ou engadindo lentellas.
14 días
- Almorzo.Podes diversificar o menú o último día facendo albóndigas de trigo mouro con verduras como acompañamento. Como alternativa, podes usar queixo cottage baixo contido de graxa e mingau de trigo sarraceno, té verde cunha culler de mel.
- Xantar.Caldo de carne con ovo cocido e herbas.
- Cea.Gachas de trigo sarraceno con peito de pavo ao vapor con herbas frescas.
Durante todo o período da dieta entre o xantar e a cea, podes comer froita, beber caldo de rosa mosqueta e só té verde. É necesario lembrar o réxime de beber ao perder peso.
Dieta durante 7 días
A dieta durante 7 días implica cocer trigo sarraceno na cantidade de 6-8 culleres de sopa de cereais ao día. Os principios de cocción seguen sendo os mesmos que para a dieta de dúas semanas.
Luns
A dieta de todo o día consiste en trigo sarraceno e está representada por mingau de trigo sarraceno para o almorzo, chuletas de trigo sarraceno con guarnición de verduras ou ensalada para xantar e cear con albóndigas de trigo sarraceno. Para o almorzo, o kéfir, o té sen graxa e sen azucre son axeitados para a cea.
martes
O menú da mañá consta de trigo sarraceno e pan de trigo sarraceno para o almorzo e filloas de trigo sarraceno ao vapor para xantar. A cea é lixeira e é mellor comer toranja, que é moi útil para adelgazar.
mércores
O menú para todo o día consta de trigo sarraceno ao vapor e un almorzo de mingau, xantar de sopa de trigo e unha cea de mingau con adición de manteiga. Complemento de almorzo e cea cun vaso de auga mineral e té sen azucre para xantar.
Xoves
Almorzo, xantar composto de trigo sarraceno. Para o almorzo, podes usar pan, filloas de trigo sarraceno ao vapor e para xantar - mingau de trigo sarraceno. A cea debe ser lixeira e podes facer unha ensalada de froitas ou verduras con manteiga ou iogur.
venres
O trigo sarraceno é a dieta do día e sérvese ao vapor ao almorzo e á cea e sopa de trigo sarraceno ao xantar. Será útil beber kéfir para o almorzo, auga mineral con limón para xantar.
sábado
O almorzo e a cea consisten en trigo sarraceno, mentres que para o almorzo cociña trigo sarraceno ao vapor, para cear albóndigas de trigo sarraceno. O xantar consiste en mazá e cebola ralada e pepino.
domingo
Almorzo e xantar, a cea consiste en trigo sarraceno. Almorzo: mingau de trigo sarraceno, mingau con mazá para xantar, filloas de trigo sarraceno ao vapor para a cea. O almorzo pódese complementar con auga mineral con limón, o xantar - con kéfir, a cea - con auga mineral.
Dieta durante 3 días
A dieta de tres días é como días de xaxún. O prato principal nestes tres días é o trigo sarraceno, que che permitirá perder uns tres quilogramos de peso. Non se recomenda beber alcol, é prexudicial para o corpo e moi alto en calorías. É necesario durmir o suficiente e camiñar máis, beber polo menos dous litros de líquido. Durante o período da dieta, o estómago diminuirá de tamaño e no período posterior, a inxestión de alimentos tamén se reducirá en volume. Coma medio pomelo todos os días.
Menú
1o día
O almorzo, o xantar e a cea constan de trigo sarraceno; só se debe engadir ensalada de verduras para a cea.
2o día
A ración do segundo día consiste en trigo sarraceno cocido ao vapor e complementado cunha mazá ou medio pomelo, unha ensalada de repolo branco e té verde con rosa mosqueta.
3o día
O trigo sarraceno é un menú de todo o día e pódese complementar con ensalada e froita. O trigo sarraceno úsase só en forma de mingau.
Dieta Kefir-trigo sarraceno
Os principais ingredientes son o kéfir, que se debe beber durante o día, un litro e o trigo sarraceno nunha cantidade de 400 a 500 gramos. Esta dieta é unha modificación da dieta de 7 ou 14 días. O menú é un conxunto dos mesmos produtos, pero debes cumprir os seus dous compoñentes: trigo sarraceno e kefir.
A dieta enriquece o corpo coas proteínas e hidratos de carbono necesarios, o trigo sarraceno limpa toxinas e toxinas, dálle lixeireza e harmonía á figura.
Dieta vexetal de trigo sarraceno
A base desta dieta é o trigo sarraceno. Debe elaborarse con auga fervida, non fervida. A dieta pódese enriquecer con vexetais como repolo, apio, pepinos, pementos. Nesta dieta, é necesario excluír as patacas, o que contribúe ao desenvolvemento do estreñimiento, xa que a dieta é monótona. Bebendo un líquido nun volume de dous litros e tomando té con decocções de rosa mosqueta, os tés de herbas son un engadido e non están incluídos neste volume.
Dieta con leite e trigo sarraceno
A combinación de leite e mono-dietas de trigo sarraceno dá resultados cando se usa leite desnatado. O trigo sarraceno é cocido ao vapor durante a noite con auga e pola mañá engádese leite á mingau ou bébese por separado. A dieta pódese usar durante un período de 3 días, 10 días e, se sente e quere seguir comendo, amplíeo ata 14 días.
Esta mono-dieta ten 2 opcións:
- O trigo sarraceno ao vapor e o leite deben usarse alternativamente un día trigo sarraceno, outro día leite. Esta dieta úsase durante 3 días e permítelle perder 3 kg.
- Coma trigo sarraceno e leite alternando ao longo do día. Almorzo - mingau de trigo sarraceno, xantar - un vaso de leite e nesa orde. Os pratos de trigo sarraceno poden ser variados, poden ser filloas ao vapor, chuletas ou albóndigas.
Recensións
Numerosos foros de persoas que desexan adelgazar e comparten experiencias e os resultados destas dietas din que unha dieta con trigo sarraceno non só axuda a perder peso, senón que, cunha nutrición adecuada, axuda a non gañalo. A monotonía desta dieta non se converte, como mínimo, nun motivo para abandonala.
Resultados
A dieta permítelle desfacerse non só do exceso de peso, senón tamén das toxinas do corpo. O seu uso mellora o aspecto, o estado da pel e normaliza o metabolismo. Cambia o estado de ánimo psicolóxico, mellora o estado de ánimo e aumenta a resistencia ao estrés.
A saída da dieta non debe ser brusca, debería saír gradualmente dela. A dieta só se pode repetir despois de 30-45 días.